الخبز أرزي هو نصر بن أحمد بن نصر بن مأمون البصري، أبو القاسم، شاعر غزل عباسي من البصرة. اشتهر بلقبه لأنه كان يخبز خبز الأرز في مربد البصرة، وذاعت شهرته بما نظمه من غزل رقيق حتى اعتنى بعض أدباء عصره بجمع شعره. تذكر المصادر أنه كان أمياً، ومع ذلك عُرف بطرافة أخباره وسلاسة شعره وانتقل إلى بغداد مدة.
وُلِد أو نشأ في البصرة، وارتبط لقبه بصناعته خبز الأرز في مربد البصرة.
عُرف بغلبة الغزل على شعره وبقدرته على صوغ المعاني الرقيقة رغم شهرته بالأمية.
ذاعت شهرته في محيط البصرة، وكان الأدباء والناس يقصدون دكانه لسماع شعره.
اعتنى ابن لنكك بشعره وجمع له ديواناً، مما ساعد على حفظ جانب واسع من شعره.
تُوفي في القرن الرابع الهجري، وتذكر مصادر شائعة وفاته سنة 317هـ/939م مع وجود اختلاف في سنة الوفاة.
يغلب على شعره الغزل ووصف المحاسن والعتاب والشكوى، مع حضور مقطوعات في الحكمة والزهد والمدح والهجاء والخمريات، ويمتاز أسلوبه بالرقة وخفة العبارة وكثرة الصور الحسية.
الخبز أرزي
وتطرب
الخبز أرزي
فقل لمرجي معالي الأمور
الخبز أرزي
وعذب المقبل والمبتسم
الخبز أرزي
رأيت الهلال ووجه الحبيب
الخبز أرزي
أخفيت حبك حتى كدت من حذري
الخبز أرزي
يا أفتن الناس ألحاظا إذا رمقا
الخبز أرزي
مليح القد والحدقه